Rapport annuel 2020-2021

Marcel
Groleau

Président général

Nourrir pour grandir

La crise sanitaire que nous vivons bouscule notre quotidien depuis bientôt deux ans. Nous pouvons toutefois espérer des jours meilleurs, maintenant qu’une forte majorité de la population est vaccinée et que les vagues successives semblent moins importantes que les précédentes. Cependant, la prudence sera de mise. Il est maintenant évident que nous devrons apprendre à coexister avec ce virus.

Charles‑
Félix Ross

Directeur général

Travailler chaque jour à l’avancement de l’agriculture québécoise

La pandémie est encore parmi nous, mais la normalité est à nos portes. L’optimisme est de retour dans toutes les sphères d’activité, incluant dans le secteur agricole.

Portrait

L’UPA représente les quelque 41 000 producteurs et productrices agricoles ainsi que tous les producteurs forestiers du Québec.

Ils sont regroupés suivant une double structure : selon le territoire géographique auquel ils appartiennent, c’est le « secteur général », et selon le type de production agricole qu’ils exercent, c’est le « secteur spécialisé ».

L’Union est présente partout au Québec. Depuis 97 ans, elle poursuit la mission de promouvoir, de défendre et de développer les intérêts de tous les producteurs agricoles et forestiers du Québec, sans distinction.

En savoir plus

Organisation

Les employés de l’Union :

une équipe passionnée qui a à cœur l’agriculture d’ici

ensemble

Taux d’adhésion
des producteurs

au 31 juillet 2021

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En 2021

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Volume de production couvert par la mise en marché collective

en 2020-2021

Les retombées d’une approche collective pour la commercialisation des produits agricoles sont nombreuses et bénéficient à l’ensemble de la société.

En plus d’être efficace, ordonnée et équitable, cette formule permet aux producteurs de mettre en commun des ressources et d’investir collectivement dans des projets de promotion, de recherche et de développement. En 2020‑2021, 89,6 % des produits agricoles ont été mis en marché collectivement.

9,4  G$
89,6 %
Valeur de la production (M$)
Mise en marché collective (M$)

Acériculture

396
344

Apiculture

15,4
-

Aquaculture

-
-

Bleuets Saguenay–Lac-Saint-Jean

94,2
94,2

Bois

397
397

Bovins

551
551

Fraises et framboises

83
83

Grains

1 203
1 203

Grands gibiers

6,3
-

Lait

2 749,75
2 749,75

Lait de chèvre

6,8
6,8

Lapins

2,4
2,4

Légumes de transformation

28
28

Maraîchers

500
-

Œufs

236
236

Œufs d’incubation

102,8
102,8

Ovins

37,4
37,4

Pommes

61
61

Pommes de terre

178
178

Porcs

1 477
1 477

Serre

403,35
-

Volailles

826
826

Total

9 354,40
8 377,35

Sommes investies en recherche, en dons et en promotion

Toutes les sommes investies collectivement en promotion et en publicité contribuent à accroître la demande pour les produits alimentaires québécois.

Quant aux investissements que font les producteurs dans le domaine de la recherche et du développement, ils visent l’amélioration continue de la qualité des produits et des pratiques agricoles. Cela bénéficie autant aux consommateurs qu’aux entreprises en aval de la production. Les agriculteurs sont aussi interpellés par les besoins des plus démunis et l’importance de promouvoir de saines habitudes alimentaires. Voilà pourquoi chaque année ils remettent à la communauté des dons en argent et en denrées agricoles.

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